现今的社会，各种疾病的趋向越来越年轻化，痛风的问题也懊恼着许多年轻一代。痛风（Gout），其实也化称“不死的癌症”，是一种较难根治的疾病。
什么是痛风？很多人对这一知半解。痛风的源头其实来自嘌呤（Purine），一种组合细胞的重要成分。嘌呤是由新陈代谢所分解出来的代谢物，而尿酸（Uric Acid）则是由嘌呤所分解出来的最终代谢物。尿酸对人体完全没有利用价值，所以是人体内的一种“垃圾”，必须经由尿液，汗水或粪便的形式排出体外。
体内的尿酸水平超乎正常数值的原因，第一：当摄入过量的高嘌呤食物（动物内脏，沙丁鱼，黄豆，菠菜等）而人体代谢系统又出现故障，就无法有效代谢嘌呤；第二：当人体的排泄系统出现故障，就无法有效排出过剩的尿酸，这两种情况都会造成血液浓度过高，而饱和的尿酸会以钠盐（Sodium Salt）的结晶（Crystal）形式沉淀在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起该部分因为发现异物而出现发炎反应（Inflammation），造成红肿，疼痛和发烧的症状，俗称“痛风”。
痛风的问题需要认真关注，因为痛风一旦严重化就会引起各种并发症，如：肾结石，尿毒症、脑血管疾病等。控制痛风首先必须从日常饮食下手，尽量限制酸性食物（肉类，海鲜类，内脏类），多摄取碱性食物（水果类，蔬菜类），尽量避开酒精类的食品，因为嘌呤含量较高。此外，每天必须大量喝水，约2000ml的水分，因为可以增进新陈代谢和碱化尿酸。由于这是一种代谢失调所造成的疾病，因此适量运动和控制体重是不可或缺的。
含嘌呤较低的蛋白质食物来源是牛奶，因此有痛风者可以饮用牛奶来补充身体所需的蛋白质。GT&F®奶粉是一个对调节新陈代谢非常有效的模拟人乳。独特且专利的乳铁蛋白铬（Lactoferrin Chromium）有着“六效合一”的超级功能，同一秒钟能够调节血糖，血脂，胆固醇，胰岛素，发炎因子和瘦体蛋白，对新陈代谢症候群非常有效。当人体的代谢系统和排泄系统恢复正常，人体就能够有效利用嘌呤并排出多余的尿酸，就不会出现高尿酸，久而久之，造成痛风的问题。
虽然健康不是一切,没有健康没有一切
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